MORBIER BIO au lait cru de vache à pâte pressée non cuite avec une raie cendrée, de charbon végétal.

Il est affiné à une température comprise entre 7 et 15°C pendant une période de 80 jours. 

 

Taux de matières grasse : 28%

 

Le Morbier BIO est un fromage ayant une saveur plus soutenue que le Morbier jeune.

 

Idées recettes : fondue Comté et Morbier, tartine estivale au Morbier, raclette, plateau fromage, morbiflette.

Morbier bio / 200gr - Origine : FRANCE

4,40€Prix