Fromage au lait entier de brebis à pâte pressée mi-cuite.
L'Agasse du Larzac est une tome à pâte pressée et à croûte fleurie affinée en cave naturelle entre 3 à 12 mois, ce qui lui donne sa souplesse de pâte et son croûtage rustique.
A déguster à température ambiante en apéritif ou sur un plateau de fromages.

 

Ingrédients : LAIT* de brebis thermisé, sel, présure animale, ferments.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Origine : France/Aveyron-Larzac

Agasse du Larzac bio / 250gr - Origine : FRANCE

7,70€Prix